Promocionándose las bondades nutricionales en
sus diferentes presentaciones culinarias
DIRCETUR PROMUEVE VI FESTIVAL DEL CUY EL 27 DE
MAYO EN EL CENTRO POBLADO SANTA ELENA NORTE - BARRANCA
La Dirección Regional de
Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Lima promueve el VI
Festival del Cuy que tendrá lugar en el centro poblado Santa Elena Norte,
en el distrito de Barranca, provincia del mismo nombre.
El evento permitirá promocionar
las bondades nutritivas del animal menor, preparados por los mejores exponentes
de la gastronomía en sus diferentes presentaciones culinarias.
La actividad se
desarrollará el domingo 27 de mayo y congregará a las familias del Norte Chico
quienes podrán disfrutar, desde las 9:00 de la mañana, del cuy a
la caja china, cuy al palo, cuy al maní, picante de cuy y
otros potajes innovadores.
Igualmente, se tiene programado
en coordinación con el gobierno local y la Asociación de Comités de Productores
“Master Cuy” la exposición de ejemplares vivos, además de show artísticos y
tómbola jugando con el cuy.
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