Viceministra del Minsa,
María Calle, destacó estrategia de los profesionales de la salud
PRESENTAN PROGRAMA DE COCINA
“MI MAMÁ SABE PREVENIR LA ANEMIA MEJOR QUE LA TUYA” PRODUCIDO POR LA RED DE
SALUD DE HUAROCHIRÍ
La Red de Salud de Huarochirí
del Gobierno Regional de Lima presentó la producción de su programa de cocina
que lleva por nombre “Mi Mamá Sabe Prevenir la Anemia Mejor que la
Tuya”, durante el desarrollo de la Tercera Jornada Nacional Contra la
Anemia y Desnutrición, que tuvo lugar en el asentamiento humano Los Pinos del
distrito de Santa María, provincia de Huaura.
Su transmisión se realiza a
través de las redes sociales, con el objetivo de sensibilizar a la
población huarochirana, para que conozcan las recetas nutritivas, mostrando
paso a paso la preparación de los diferentes platos dulces y
salados.
En cada programa se enfatiza en
torno a la importancia de ingerir los alimentos ricos en hierro a base se
sangrecita, hígado y bofe para combatir ambas afecciones; además de motivarlos
al ejercer un correcto lavado de manos, consumir los multimicronutrientes,
entre otras acciones.
Es así, que la viceministra de
Salud Pública María del Carmen Calle Dávila destacó la estrategia empleada por
los profesionales de la salud, quienes están comprometidos con promover las
actividades preventivas promocionales en su jurisdicción.
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