En reunión del Comité Regional de Productores de
Pisco con denominación de origen, en Lunahuaná
PLANIFICAN REALIZACIÓN DEL II CONGRESO REGIONAL PISCO LIMA 2018
EL CUARTO DOMINGO DE JULIO EN SANTA MARÍA
La
Gerencia Regional de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Lima sostuvo
una reunión con delegaciones de Barranca, Huaura, Huaral y Cañete integrantes
del Comité Regional de Productores de Pisco con denominación de origen, que se
congregaron en el distrito de Lunahuaná.
Un
espacio que sirvió para planificar la preparación del II Congreso Regional
“Pisco Lima 2018”, que tendría lugar el cuarto domingo del mes de julio, en el
distrito de Santa María, provincia de Huaura.
Es
así que se definen los temas que deberán centrarse en la
buena calidad de la materia prima; así como seleccionar los profesionales
que impartirán experiencias exitosas y pondrán énfasis en el aspecto del
mercadeo, a fin de impulsar la venta del producto de bandera de la región Lima
con miras a institucionalizar el Sello de Calidad, un compromiso asumido por el
gobernador Nelson Chui Mejía.
Otros
puntos del encuentro estuvieron relacionados a la evaluación de las
pasantías desarrolladas en diciembre del 2017 y los procesos
de formación frente a la capacidad humana y técnica en la elaboración del
pisco.
Por
otro lado, el gerente regional de Desarrollo Económico Luis Castillo Polo se
refirió al Censo de Productores de Uva, el cual se ha culminado en las
provincias de Barranca, Huaura y Huaral, mientras en Cañete se han dividido en
dos sectores: valle bajo que tiene un avance del 65% y valle alto que está en
un 50%, teniéndose programado culminar el proceso a fines de
febrero del año en curso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario