Planta de Procesamiento de
Lácteos fue construida con fondos de Procompite
ASOCIACIÓN DE GANADEROS SAN
ISIDRO DE CAÑETE PODRÁN EXPANDIR PRODUCCIÓN DE LECHE Y DERIVADOS
La Asociación de Ganaderos San Isidro de Cañete podrá
expandir su producción de leche y derivados al acceder con su plan de negocio a
los fondos de Procompite del Gobierno Regional de Lima.
El gobernador regional Nelson Chui Mejía y el gerente de
Desarrollo Económico Dr. Luis Castillo Polo, inauguraron la moderna Planta de
Procesamiento de Lácteos, edificada en un área de 96 metros cuadrados.
Para ello, la entidad regional cofinanció el proyecto
productivo aportando 233 mil soles en tanto que los productores pusieron una
contrapartida superior a los 462 mil nuevos soles, para los bienes y
equipamientos que beneficiarán a 132 hombres del campo.
Chui Mejía informó que la implementación consiste en la construcción
del local, adquisición de una pasteurizadora de placas, tina quesera para mil
litros, máquina selladora al vacío, mesa de acero inoxidable, cámara de
maduración de quesos, instrumental de
laboratorio, servicio de transporte de bienes, capacitación y asistencia
técnica.
“Un saludo y reconocimiento a todos los productores
organizados que con esfuerzo sacaron adelante su iniciativa de negocio; con la
inversión aplicada se estará mejorando la producción, comercialización y
calidad de los derivados lácteos, elevándose su nivel socioeconómico”, puntualizó
la primera autoridad regional.
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