Un potaje considerado el elixir para seguir viviendo sanos y
alegres
FRECUENCIA LATINA DIFUNDE PROPIEDADES DE LA TRUCHA AL
VISITAR PICOY EN LA PROVINCIA DE HUAURA
Al
poblado de Picoy, en la provincia de Huaura, arribó un equipo de periodistas
del Programa 90 de Frecuencia Latina – Canal 2, para difundir las
propiedades de la trucha, al realizarse su primer festival en la zona
altoandina de la región Lima.
El
equipo de comunicadores del referido canal de cobertura nacional comprobó
el exquisito sabor de esta especie que es preparada en ceviche, causa, leche de
tigre, a la sartén, entre otras presentaciones, que la convierten en
atracción primordial para los visitantes.
En
el reportaje se resalta el omega tres que contiene la trucha y quien la
consume se asegura la prevención de enfermedades cardiovasculares
y buena coagulación de la sangre.
El
poblado altoandino de Picoy perteneciente al distrito de Santa Leonor,
posee numerosas piscigranjas con grandes reservas de trucha siendo
una fuente de sustento para sus habitantes, además de asegurarse en contar con
un elixir para vivir con buena salud y alegría para promover sus atractivos
turísticos.
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