En Mini Mistura 2017 bajo el lema "Come Sano, Consume lo
Nuestro"
PROMUEVEN CONSUMO DE
ALIMENTOS AUTÓCTONOS DE COMUNIDADES ALTONDINAS DE LA PROVINCIA DE HUARAL
La Micro Red de Acos del Gobierno Regional de Lima promovió
por segundo año consecutivo la Mini Mistura 2017 promoviendo el
consumo de alimentos autóctonos de las comunidades altoandinas de la provincia
de Huaral.
De esta forma, se busca sensibilizar a la ciudadanía de
nutrirse con platos saludables elaborados con productos de la
zona, los cuales fueron exhibidos a través de las sesiones
demostrativas.
En la actividad intervinieron más de once comunidades con el
apoyo de los gobiernos locales de Atavillos Alto, 27 de Noviembre y
San Miguel de Acos, que mostraron su compromiso con la salud de
las familias de la Capital de la Agricultura Peruana.
Un espacio que tuvo como lema "Come Sano, Consume lo
Nuestro" donde intervinieron los agentes comunitarios y personal de salud
del lugar, que elaboraron diversos platos con ingredientes oriundos,
lo cual permitirá prevenir la anemia, desnutrición,
dislipidemias, obesidad, entre otros desórdenes de la salud.
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