Además, reconocen a dos personalidades
de Huaral por fortalecer la gastronomía y el turismo
SE EXHIBIERON PRODUCTOS
FRUTÍCOLAS Y POTAJES TÍPICOS DE REGIÓN LIMA EN FERIA AGROPECUARIA Y
GASTRONÓMICA
Durante dos días, la población pudo apreciar y deleitarse
con una serie de frutos y variados potajes típicos del ámbito regional, en la
Feria Agropecuaria y Gastronómica denominada “El Gran Mercado de la Región
Lima” desarrollada en la plazuela Miguel Grau de Huacho, provincia de Huaura.
El gobernador regional Nelson Chui Mejía resaltó el
potencial agrícola y la creatividad de los pequeños empresarios, de transformar
el producto en derivados que atraen al cliente a consumir lo nuestro.
En el marco de esta actividad por el décimo cuarto
aniversario del Gobierno Regional de Lima, se reconoció a dos ilustres
personalidades de la provincia de Huaral por fortalecer la gastronomía y el
turismo.
Es así que Chui Mejía distinguió a Rosa Balcázar Guevara por
su loable labor en consolidar proyectos que han fortalecido el rubro de la
industria sin chimeneas y el arte culinario en esta ciudad Capital de la
Agricultura, llegando a conquistar el Premio Nacional de Mujer Emprendedora
2016.
Del mismo modo, se destacó el liderazgo en la agricultura y
gastronomía a “Robertín” Ramírez Salazar, quien por más de 40 años viene
deleitando los paladares de los turistas, siendo uno de los mejores exponentes
en la preparación del chancho al palo.
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