Garantizando
el consumo de alimentos sanos a visitantes de Colombia, México, Argentina y
Brasil
DESPLIEGAN INSPECCIÓN EN PANADERÍAS, MERCADOS Y
RESTAURANTES POR I FERIA INTERNACIONAL DE CIENCIAS
La
Red de Salud de Huarochirí del Gobierno Regional de Lima articuló acciones con
las principales autoridades para emprender un operativo a panaderías, mercados
y restaurantes en el marco de la I Feria Internacional de Ciencias que se
desarrollará hasta este viernes 25 de agosto.
Con
esta incursión se busca garantizar el consumo de alimentos saludables a las
delegaciones de los países hermanos de Colombia, México, Argentina y
Brasil que visitarán esta parte altoandina.
Los
profesionales de la salud indicaron que la intervención, que además incluyó a
los vehículos que transportan aves de corral, está enfocada a prevenir
intoxicaciones y ofrecer productos en buen estado a más de 600
turistas.
Mientras
tanto, se acordó continuar en los próximos días con estos operativos en aras de
seguir fiscalizando el adecuado expendio de comidas y productos que
deben contar con las debidas garantías sanitarias.
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